Aceto balsamico tradizionale Affinato 15 rokov

Aceto balsamico tradizionale di Modena je intenzívny ohňostroj chutí vytvorený dlhoročným zrením hroznového muštu v stáročných drevených sudoch.

Zobraziť viac

89,90 

Nie je na sklade

Chcete vedeť kedy bude opäť dostupný?

Porovnať
Objem

Pôvod

Región

Kvalita

Hustota

Zrenie

Popis

varený hroznový mušt

Tradičné aceto balsamico vo forme z jedinej ingrediencie – hroznového muštu. Harmonická a veľmi koncentrovaná sladko-kyslá chuť, ktorá vytvára priam explóziu na jazyku. Varením hroznovej šťavy z odrôd Lambrusco a Trebbiano vznikne hustý mušt, ktorý sa uskladnený v sudoch rôznych driev postupne odparuje a každý rok sa prelieva do menšieho a menšieho sudu iného dreva. Tým sa jeho objem zmenšuje, hustota a intenzita chuti zvyšuje a spoločne s odtieňmi drevín vytvára absolútne úžasný doplnok. Doba zrenia v sudoch – 15 rokov.

Zatiaľ nie sú žiadne recenzie.

Recenzie môže písať iba prihlásený zákazník, ktorý produkt zakúpil.