Oleum Viride Belić Selekcija

Kvalitný chorvátsky olivový olej – coupage. Je to výber od vysoko hodnotených producentov Olea BB – rodina Belić z Rabacu na Istrii. V prestížnej ročenke Flos Olei si držia top priečky s 98/100 bodmi a patria medzi top 3 producentov z Chorvátska.

Zobraziť viac

22,90 

Na sklade

Porovnať
Pôvod

Región

Odroda

, , , , ,

Intenzita

Acidita

Polyfenoly

469 mg/kg

Zber

Objem

Popis

extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi

Senzorický profil
Jemný/medium olivový olej s nádhernými jemnými tónmi chorvátskych olív, výborný coupage.

Vôňa

Aromatické bylinky, závan vanilky, korenie.

Chuť

Veľmi delikátna, vyvážená horkosť a pikantnosť. Čerstvá chuť zelených olív sa strieda s jemnejšími, sladšími tónmi ovocia.

Kombinácie s jedlami

Vajičko s pršutom, rizoto, špargľa, losos a ryby na grile. Pečené jahňacie a teľacie mäso. Takisto samozrejme syr, pečivo a rajčina, klasika.

Zatiaľ nie sú žiadne recenzie.

Recenzie môže písať iba prihlásený zákazník, ktorý produkt zakúpil.