Olivové oleje
Kvalitný olivový olej je základom modernej kuchyne. Používame ho za studena, na pečenie alebo iba tak samotný kvôli jeho zdravotným benefitom. V každej stredomorskej krajine nájdeme niekoľko veľmi kvalitných producentov olivových olejov. Stavili na vedomosti a technológiu, a preto dokážu vytvoriť oleje úžasnej čerstvej chuti s veľkým prínosom pre naše zdravie. Naše kritériá výberu olivových olejov sú – bezchybná chuť, ocenený kvalitný producent, inovatívne technológie výroby (nepredávame oleje vyrábané tradičnými spôsobmi), ocenenie od odborníkov na svetových súťažiach ako Flos Olei, Mario Solinas, Evooleum, Leone D´Oro, Sol D´Oro, Feinschmecker a sledujeme svetový rebríček World´s best olive oils a EVOO World ranking.
- Španielske olivové oleje
- Talianske olivové oleje
- Chorvátske olivové oleje
- Grécke olivové oleje
- Ochutené olivové oleje
- Na varenie
- Veľké balenia
Najpredávanejšie
Grécky extra panenský olej najvyššej kvality registrovaný vo viacerých EÚ krajinách ako liek na predpis. Keď spomenieme polyfenoly, napadne mi jednoznačne Pamako. Tento olej je ideálne používať denne ako liek, pretože obsahom polyfenolov, skvalénu a iných látok patrí medzi absolútny svetový vrchol. V súčasnej sezóne je to úžasných 2039 mg/kg, z toho až 511 mg/kg je oleocanthal!
Perfektný španielsky olivový olej na šaláty, surovú zeleninu a mäso, ale aj zdravé pečenie a varenie. Jednoducho skvelý univerzálny olej s chráneným označením pôvodu.
Extra panenský olivový olej Oro del Desierto je náš osobný favorit, spĺňa všetko, čo má mať kvalitný olivový olej. Flos Olei 99/100. Dokonale vyvážená chuť plná zelených olív so správnou mierou korenistých a pikantných stôp. Zároveň má pôvod na ekologickej farme, ktorá prešla na absolútnu energetickú samostatnosť. Rodina Aguilera sa zameriava na najvyššiu kvalitu spolu s vysoko ekologickým a prírodným princípom.
Perfektný španielsky olivový olej na šaláty, surovú zeleninu a mäso, ale aj zdravé pečenie a varenie. Jednoducho skvelý univerzálny olej s chráneným označením pôvodu.
Olivový olej picual od Oro del Desierto je kvalitný olej absolútne nabalený polyfenolmi, ktorých obsah je až 642 mg/kg. Je silný, pikantný a práve táto sila polyfenolov z neho robí prírodnú medicínu. Zároveň je perfektný na pečenie, grilovanie a samozrejme iba tak za studena.
Najlepší olivový olej na svete - toto označenie si Rincon drží už viac rokov po sebe na základe svetového rebríčka. Najvyššia trieda olivových olejov v súčasnosti – absolútny víťaz dvoch svetových rebríčkov. Predstavte si dokonalú koncentrovanú olivovú šťavu, ktorá chutí ako hodvábny balzam – to je kvalitný španielsky olivový olej Rincón de la Subbética.
Španielsky kráľ olivových olejov so svojou intenzívnou a dokonale vyváženou chuťou paradajok, mandlí, korenia a byliniek perfektne symbolizuje ideál prémiového španielskeho olivového oleja.
Extra panenský olivový olej často označovaný ako španielsky kráľ olivových olejov so svojou intenzívnou a dokonale vyváženou chuťou paradajok, mandlí, korenia a byliniek perfektne symbolizuje ideál prémiového španielskeho olivového oleja.
Extra panenský olivový olej Oro del Desierto je náš osobný favorit, spĺňa všetko, čo má mať kvalitný olivový olej. Flos Olei 99/100. Dokonale vyvážená chuť plná zelených olív so správnou mierou korenistých a pikantných stôp. Zároveň má pôvod na ekologickej farme, ktorá prešla na absolútnu energetickú samostatnosť. Rodina Aguilera sa zameriava na najvyššiu kvalitu spolu s vysoko ekologickým a prírodným princípom.
Olivový olej picual od Oro del Desierto je kvalitný olej absolútne nabalený polyfenolmi, ktorých obsah je až 642 mg/kg. Je silný, pikantný a práve táto sila polyfenolov z neho robí prírodnú medicínu. Zároveň je perfektný na pečenie, grilovanie a samozrejme iba tak za studena.
Jeden z najlepších olejov odrody picual zo Španielska. Je to momentálne úžasné 3. miesto vo svetovom rebríčku WBOO, takisto najvyššie ocenenie 1. miesto španielskeho ministerstva a 1. miesto v kategórii skorý zber/sladký veľmi silnej súťaži Mario Solinas 2023.
Extra panenský olivový olej Oro del Desierto je náš osobný favorit, spĺňa všetko, čo má mať kvalitný olivový olej. Flos Olei 99/100. Dokonale vyvážená chuť plná zelených olív so správnou mierou korenistých a pikantných stôp. Zároveň má pôvod na ekologickej farme, ktorá prešla na absolútnu energetickú samostatnosť. Rodina Aguilera sa zameriava na najvyššiu kvalitu spolu s vysoko ekologickým a prírodným princípom.
Najoceňovanejší kvalitný chorvátsky olivový olej z dielne top producenta. Flos Olei 98/100. Ex Albis je krásne harmonické cuvé s perfektným prenikavým a intenzívnym prejavom.
Taliansky olivový olej zo zelených olív od vysoko oceňovaného producenta. Úžasný skorý zber ikonickej kombinácie frantoio/moraiolo/leccino z Umbrie. Krásna ukážka toho ako má vyzerať intenzívny olivový olej. Flos Olei 99/100
Údený olivový olej. Jedinečná delikatesa, ktorá doplní túto zaujímavú plnú chuť do každého jedla. Ahumado - smoked.
Flos Olei 99/100 Hall of Fame. Zrejme najoceňovanejší olivový olej odrody picual v histórii. Jeho sila, čerstvosť a intenzita je úžasná a dlhé roky sa drží na vrchole medzi absolútne kvalitnými olivovými olejmi.
Zrejme najoceňovanejší olivový olej odrody picual v histórii. Jeho sila, čerstvosť a intenzita je úžasná a dlhé roky sa drží na vrchole medzi absolútne kvalitnými olivovými olejmi.
Absolútna špička. Demeter certifikát, teda biodynamické pestovanie a Flos Olei 100/100 Hall of Fame. Zaujímavá farma a jeden z najharmonickejších olejov odrody picual na svete.
Najznámejší olej odrody arbequina na svete. Skorý zber tejto odrody pridáva jemne trávnaté tóny, avšak si zachováva stále delikátny prejav.
Taliansky olivový olej zo zelených olív od vysoko oceňovaného producenta. Úžasný skorý zber ikonickej kombinácie frantoio/moraiolo/leccino z Umbrie. Krásna ukážka toho ako má vyzerať intenzívny olivový olej. Flos Olei 99/100
Experimentom sa medze nekladú. Vysoko kvalitný olivový olej, ktorý dokončil svoju púť v dubovom sude po sherry. Absolútna špecialita, krásna kooperácia dvoch silných elementov, ktoré sú však vo veľmi jemnej delikátnej harmónii.
Perfektná štipľavá kombinácia kajenskej papriky, cesnaku, koriandra a rasce. Perfektný prírodne macerovaný doplnok na každú grilovačku odkazuje na kuchyňu severnej afriky ako "Harissa".
Odroda, ktorá patrí k Istrii je jednozančne Istarska Belica. Bratia Chiavalon nám v tomto oleji ukazujú aká môže byť v skorom zbere v jej dokonalej podobe. Silná, intenzívna a ovocná. Flos Olei 98/100.
