Seňorío de Vizcántar D.O.P.

Seňorío de Vizcántar D.O.P.
Španielsky olej
Chránené označenie pôvodu
Intenzívny olivový olej

Hodnotenie produktu: 5/5 (2x)

Vaše hodnotenie:

Intenzívny olivový olej, charakteristický svojim korenistým telom a pikantným finišom. Je vhodný aj na tepelnú úpravu.

7,90 €

Objem

Dostupnosť: Momentálne nedostupný


 

Základné informácie

   

Výrobca 

Aceites Vizcántar 

Pôvod 

Priego de Córdoba 

Odroda 

Picual, Picuda, Hojiblanca 

Intenzita 

intenzívny 

Kyslosť 

 

Polyfenoly 

 

Peroxidy 

 
 senorio de vizcantar

Senzorický profil

Charakter regiónu Priego de Córdoba je dokonale ukrytý v tomto autentickom D.O.P. olivovom oleji. Perfektne namiešané klasické odrody Andalúzie picual, picuda a hojiblanca sú veľmi výrazné, aromaticky a chuťovo plné a silne olivové. Fanúšikov silnej chuti španielskych olivových olejov poteší svojou intenzívnou stránkou, čo znamená aj veľa polyfenolov. Korenistosť a pikantnosť sú v správnom pomere.

Vôňa

Vôňa čerstvo pokosenej trávy a byliniek je zjemnená a zmiešaná s trochou rajčiny a ovocím ako zelené jablko a zelený banán.

Chuť

Veľmi intenzívne tóny čerstvých byliniek a stredne zrelých olív. Korenisté stopy sú prítomné a pripomínajú zelené mandle. Záver patrí pikantnej dochuti, ktorá znamená prítomnosť oleocanthalu.

Kombinácie s jedlami

Perfektný najmä na šaláty, paradajkovú polievku, k rôznym syrom, krásne doplní ryby, sušenú šunku, grilované a dusené mäso, pečenú a grilovanú zeleninu.

Objem: 250 ml, 500 ml, 1 l , 5 l
Intenzita: Intenzívny
Zloženie olív: Viacdruhový

Nový komentár

* (Povinné)

Prihlásenie

Pre váš pohodlný nákup využívame cookies. Prehliadaním stránky Oleamo.sk potvrdzujete, že ste sa oboznámili s tým, čo cookies sú, ako ich môžete odmietnuť a ako spracovávame osobné údaje