Franci BIO

Taliansky olej

Organický olivový olej

Ľahký olivový olej

Hodnotenie produktu: 4/5 (5x)

Vaše hodnotenie:

Prémiový organický toskánsky olivový olej, v ktorom nájdeme stredne intenzívne tóny zelených ovocných plodov a aromatických byliniek. Krásny prejav čerstvosti.

13,90 €

13,90 € Zľava 0 €

Množstevné zľavy

ks a viac: / ks

Dostupnosť: Skladom
Doručíme dňa:

Výrobca: Frantoio Franci

Základné informácie


Výrobca	Frantoio Franci
Pôvod	Toskánsko, Taliansko
Odroda	Olivastra Seggianese, Frantoio, Moraiolo, Leccino
Intenzita	medium
Kyslosť	0,14 %
Polyfenoly	- mg/kg
Peroxidy	3,6meq.O2/kg
Zber	november/december 2017

olivovy olej villa magra frantoio franci

Senzorický profil

Míľnikom vo firme rodiny Franci je rok 1996, kedy začali do sveta predávať olej prémiovej kvality výlučne z olív legendárneho olivového sadu Villa Magra. Od tohto roku začal získavať prestížne ocenenia v Taliansku a neskôr po celom svete. Patrí k absolútnej špičke talianskych extra panenských olivových olejov.

Vôňa

Jemné tóny nezrelého ovocia, dominuje banán a artičoky.

Chuť

Začína miernou sladkosťou, nasleduje príjemná a vyrovnaná korenistá chuť čerstvých byliniek a nezrelého ovocia ako zelené jablko a zelený banán. Pretrvávajú stopy artičokov a paradajok.

Kombinácie s jedlami

Výborný na šaláty, na pokvapkanie bruschetty, na grilované a pečené ryby, ako dip na namáčanie pečiva a je vhodný aj na prípravu majonézy.

Objem:	500 ml
Intenzita:	Medium
Zloženie olív:	Viacdruhový
Zloženie:	100% extra panenský olivový olej
Výživové hodnoty (informácie na 100g):	Energetická hodnota 3389KJ/900Kcal Tuky 100g z toho nasýtené mastné kyseliny 13g Sacharidy 0g Cukry 0gBielkoviny 0g Soľ 0g