Základné informácie
Výrobca |
Knolive |
Pôvod |
Priego de Córdoba, Španielsko |
Odroda |
Hojiblanca, Picuda |
Intenzita |
medium |
Kyslosť |
0,15 % |
Peroxidy |
5,3 meq.O2/kg |
Zber |
október 2018 |

Senzorický profil
Novinka v ponuke - nový víťaz svetového rebríčka. Knolive Epicure prestavuje intenzívny charakter španielskych kvalitných olivových olejov, ktorý svojim nádherným prejavom dotiahne každé jedlo do dokonalosti.
Vôňa
Vôňa čerstvo pokosenej trávy, rajčín a jabĺk.
Chuť
Intenzívna chuť aromatických byliniek prejde do rajčinového tela a končí dochuťou pripomínajúcou biele korenie.
Kombinácie s jedlami
Samostatný so štipkou soli, rajčinou a kváskovým chlebom si Epicure vychutnáte v plnej sile. Samozrejme úžasne doladí surovú, pečenú a girlovanú zeleninu, šaláty a silnejšie aromatické syry. Perfektný na steaky a tmavé mäso.
Nový komentár