Valle de la Luz

Valle de la Luz
Španielsky olej
Organický olivový olej
Medium olivový olej

Hodnotenie produktu: Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý!

Vaše hodnotenie:

Krásna rozvinutá zrelá chuť olív. Ovocie, kvety a sušené figy alebo ďatle robia z tohto oleja plnochutnú delikatesu. 500ml

11,90 €

Dostupnosť: Momentálne nedostupný


 

Základné informácie

   

Výrobca 

Rafael Alonso Aguilera 

Pôvod 

Tabernas, Španielsko 

Odroda 

Picual, Arbequina, Lechín, Manzanilla

Intenzita 

medium 

Kyslosť 

0,12 % 

Polyfenoly 

493 mg/kg 

Peroxidy 

3,2 meq.O2/kg 
 oro del desierto

Senzorický profil

Valle de la Luz pocháda od Rafael Alonso Aguilera, čiže výrobcu skvelého šampióna Oro del Desierto. Tento olej je z viac zrelých olív, prináša menej trávnaté tóny, avšak tóny plné sušeného ovocia, jasmínu, muškátu a orechov. Skvelá harmónia, horkosť minimálna.

Vôňa

Vôňa banánu, sušených fíg a zrelých rajčín.

Chuť

Sladká chuť sa strieda s chuťou ďatlí, rajčín a byliniek. Sladký začiatok, veľmi plnochutné ovocné telo bez horkosti s pikantným záverom.

Kombinácie s jedlami

Univerzálnosť tohto oleja ho robí ideálny na šaláty, pizzu, grilované mäso a ryby. Takisto je perfektný na krémové polievky, husté jedlá s omáčkou.

Objem: 500 ml
Intenzita: Medium
Zloženie olív: Viacdruhový
Zloženie: 100% extra panenský olivový olej
Výživové hodnoty (informácie na 100g):

Energetická hodnota 3389KJ/900Kcal
Tuky 100g z toho nasýtené mastné kyseliny 13g
Sacharidy 0g Cukry 0gBielkoviny 0g Soľ 0g

Nový komentár

* (Povinné)

Alternatívne produkty

Prihlásenie

Pre váš pohodlný nákup využívame cookies. Prehliadaním stránky Oleamo.sk potvrdzujete, že ste sa oboznámili s tým, čo cookies sú, ako ich môžete odmietnuť a ako spracovávame osobné údaje