Kvalitný olivový olej odrody casaliva, ktorá v sezóne 19/20 kvôli xylelle nebola takmer vôbec dostupná v celom Taliansku. Tento rok je späť so svojou nádhernou jedinečnou chuťou od prvotriedneho producenta – Agraria Riva del Garda.

Zobraziť viac

25,90 

Na sklade už iba 1

Porovnať
Pôvod

Región

Odroda

Intenzita

Acidita

Polyfenoly

399 mg/kg

Zber

Objem

Popis

extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi

Senzorický profil

Ľahký a zároveň plný čerstvých chutí. Odroda casaliva patrí medzi moje obľúbené odrody – ľahký prejav byliniek, jablka a korenia. Veľmi skorý zber v októbri znamená plno polyfenolov a nezrelé trávnaté chute.

Vôňa

Mäta, zelené jablko, zelená mandla a artičok.

Chuť

Ovocná chuť byliniek, tráv a korenia. Veľmi harmonický a jemný prejav, nie príliš horký s pikantným finišom.

Kombinácie s jedlami

Carne salada :), tatarák, losos, krémové polievky. Výborný na steaky, parmezán, špargľa a grilovaná zelenina. Úžasný voňavý olej.

Zatiaľ nie sú žiadne recenzie.

Recenzie môže písať iba prihlásený zákazník, ktorý produkt zakúpil.