Chiavalon Romano

Dokonale ľahký a jemný olivový olej z Istrie s delikátnymi ovocnými tónmi. Najlepší v kombináciach s ľahkými syrmi, rybami, krevetami a s dezertmi.

Zobraziť viac

Od: 13,90  Od: 9,90 

Zrušiť výber
Porovnať
Pôvod

Región

Odroda

,

Intenzita

Acidita

Polyfenoly

346 mg/kg

Zber

Objem

,

Popis

extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi

Senzorický profil

Romano je voňavý a plnochutný chorvátsky olivový olej z jednej z najoceňovanejších fariem na Istrii. Rodina Chiavalon vsadila na moderné technológie a sústreďuje sa iba na harmonické výbery z rôznych druhov olív (nazývané aj blend, cuvé alebo coupage)

Vôňa

Jemne trávnatá vôňa so silným jablkovo banánovým prejavom a bazalkovo mätovým závojom.

Chuť

Jemná chuť, krásne vybalancovaná, na konci trošku cítiť pikantné korenie. Sú prítomné nezrelé tóny ovocia a aromatické bylinky.

Kombinácie s jedlami

Výborný olivový olej na všetky druhy rýb. Špeciálne na lososový tatarák, carpaccio. Vhodný takisto na krevety, varenú, surovú a grilovanú zeleninu. Výborný s mozzarellou alebo iným ľahkým syrom a samozrejme s kváskovým chlebom.

Zatiaľ nie sú žiadne recenzie.

Recenzie môže písať iba prihlásený zákazník, ktorý produkt zakúpil.

Nedávno prezerané produkty