Mimi Coratina

Ocenenie
Značka: Mimi
€21,90 / ks €43,80 / 1 l
Momentálne nedostupné
Položka bola vypredaná…

Zrejme najlepší olivový olej odrody coratina v Taliansku. Donato Conserva je predstaviteľ moderného prístupu, ktorý sa zameriava na high-tech, absolútnu čistotu vo výrobe a zameranie sa na kvalitu.

Detailné informácie

Čerstvý olivový olej
Čerstvý olivový olej
priamo z fariem, plnený do fliaš až pri našej objednávke
Garancia kvality a pôvodu
Garancia kvality a pôvodu
máme analýzy a certifikáty, ale hlavne osobnú skúsenosť výrobcami
Svetovo ocenené oleje
Svetovo ocenené oleje
sledujeme skutočne odborné súťaže a svetový rebríček
Osobný odber v Bratislave
Osobný odber v Bratislave
Zároveň pri objednávkach do 11.00 doručujeme BA v ten istý deň

Podrobný popis

Senzorický profil

Mimi je vrchol ľadovca produkcie v regióne Apúlia. Najmodernejšia technológia lisovania spolu s vedeckým prístupom k pestovaniu a zberu robí z producenta Donato Conserva absolútnu špičku nielen regiónu, ale aj sveta. Mimi Coratina zbiera ocenenia po celom svete. Ak chcete dokonalý intenzívny olej, Mimi Coratina je ten pravý.

Vôňa

Artičok, olivový list, aromatické bylinky, rukola a biele/červené korenie.

Chuť

Maximálna intenzita – horkosť a pikantnosť v dokonalej harmónii. Chuť zelenej mandle, čakanky a zeleného orechu.

Kombinácie s jedlami

Strukovinové jedlá z Apúlie (Fav e Fogghie, Pasta e Fagioli, Orecchiette cin Cime di Rapa). Úžasnú silu tohto oleja môžeme využiť na grilovanie mäsa, v spojení s baklažánom, hríbmi alebo silnými syrmi.

Dodatočné parametre

Kategória: Talianske olivové oleje
Pôvod: Taliansko
Región: Apúlia
Odroda: coratina
? Intenzita: intenzívny
? Acidita: 0,17%
Polyfenoly: 627 mg/kg
Polyfenoly rozpätie: viac ako 500 mg/kg
Zber: jeseň/zima 2021/22
Objem: 500 ml
Popis: extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi
Položka bola vypredaná…

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
5
MM Avatar autora | 25.10.2022
Je to skvelý olej, úplne super????. Oceňujem rýchle dodanie zo strany Olešná.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz