Chiavalon Ex Albis 500 ml
Čerstvý olivový olej
priamo z fariem, plnený do fliaš až pri našej objednávke
Garancia kvality a pôvodu
máme analýzy a certifikáty, ale hlavne osobnú skúsenosť s výrobcami
Svetovo ocenené oleje
sledujeme skutočne odborné súťaže a svetový rebríček
Osobný odber v Bratislave
Všetky oleje skladom Na Pántoch 18 v Rači
7 rokov na trhu
Prinášame Vám kvalitné olivové oleje od roku 2016
Podrobný popis
Senzorický profil
Jeden z najlepších chorvátskych olivových olejov súčasnosti je intenzívny a absolútne harmonický olivový olej Ex Albis, špička nielen v Chorvátsku.
Vôňa
Čerstvo pokosená tráva spolu s rajčinou a bylinkami.
Chuť
Nádherná intenzívna chuť, ktorá zachytáva čerstvosť, ovocnosť aj korenie a pikantnosť. Úžasná harmónia.
Kombinácie s jedlami
Veľmi vydarený silný olivový olej na steaky, silnejšie dochutené cestoviny. S kváskovým chlebom alebo chorvátskou lepinou si ho vychutnáme najlepšie. Takisto grilovaná a pečená zelenina, losos a tvrdé a zrejúce syry. Pršut, jamón, prosciutto crudo alebo šovdra.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Chorvátske olivové oleje |
|---|---|
| Pôvod: | Chorvátsko |
| Región: | Istria |
| Odroda: | buža, crnica, istarská belica, moražola, rožinjola |
| ? Intenzita: | medium |
| ? Acidita: | 0,13% |
| ? Polyfenoly: | 442 mg/kg |
| Polyfenoly rozpätie: | 250-500 mg/kg |
| Zber: | jeseň/zima 2022/23 |
| Objem: | 500 ml |
| Popis: | extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi |
5,0
1 hodnotenie
Pridať hodnotenie
5
4
3
2
1
5
JF
Juraj Ferencik
Juraj Ferencik
Vyborny chorvatsky olivovy olej. Doda skvelu chut do jarnej cibulky s trochou soli a avokada.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.