Chiavalon Ex Albis 500 ml





Podrobný popis
Senzorický profil
Jeden z najlepších chorvátskych olivových olejov súčasnosti je intenzívny a absolútne harmonický olivový olej Ex Albis, špička nielen v Chorvátsku.
Vôňa
Čerstvo pokosená tráva spolu s rajčinou a bylinkami.
Chuť
Nádherná intenzívna chuť, ktorá zachytáva čerstvosť, ovocnosť aj korenie a pikantnosť. Úžasná harmónia.
Kombinácie s jedlami
Veľmi vydarený silný olivový olej na steaky, silnejšie dochutené cestoviny. S kváskovým chlebom alebo chorvátskou lepinou si ho vychutnáme najlepšie. Takisto grilovaná a pečená zelenina, losos a tvrdé a zrejúce syry. Pršut, jamón, prosciutto crudo alebo šovdra.
Dodatočné parametre
Kategória: | Chorvátske olivové oleje |
---|---|
Pôvod: | Chorvátsko |
Región: | Istria |
Odroda: | buža, crnica, istarská belica, moražola, rožinjola |
? Intenzita: | medium |
? Acidita: | 0,13% |
Polyfenoly: | 442 mg/kg |
Polyfenoly rozpätie: | 250-500 mg/kg |
Zber: | jeseň/zima 2022/23 |
Objem: | 500 ml |
Popis: | extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi |
Položka bola vypredaná… |
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.