Gold by Alberto Romano 500 ml
Čerstvý olivový olej
priamo z fariem, plnený do fliaš až pri našej objednávke
Garancia kvality a pôvodu
máme analýzy a certifikáty, ale hlavne osobnú skúsenosť s výrobcami
Svetovo ocenené oleje
sledujeme skutočne odborné súťaže a svetový rebríček
Osobný odber v Bratislave
Všetky oleje skladom Na Pántoch 18 v Rači
8 rokov na trhu
Prinášame Vám kvalitné olivové oleje od roku 2016
Podrobný popis
Senzorický profil
Vyvážený blend typických olív vzácnych kultivarov regiónu Benevento zozbierané hneď po zmene farby. Výborný zeleninový prejav.
Vôňa
Bylinky, zelenina, jemný prejav zrelej rajčiny. Nájdeme aj stopy ako artičok, čierne korenie, šalát. Nezrelé olivy.
Chuť
Plnochutný prejav s vyváženou horkou a pikantnou chuťou.
Kombinácie s jedlami
Perfektný na každodenné jedlá, grilovanie a ryby.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Talianske olivové oleje |
|---|---|
| Pôvod: | Taliansko |
| Región: | Campania |
| Odroda: | frantoio, leccino, pendolino, ortice, Ortolana, Racioppella, a ďalšie lokálne odrody |
| ? Intenzita: | medium |
| ? Acidita: | 0,31% |
| ? Polyfenoly: | 273 mg/kg |
| Polyfenoly rozpätie: | 250-500 mg/kg |
| Zber: | jeseň/zima 2022/23 |
| Objem: | 500 ml |
| Popis: | extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi |
| Položka bola vypredaná… | |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.