Kyklopas Early 500 ml
Podrobný popis
Kyklopas je v Grécku legenda. Rodinná farma, ktorá už dlhé roky dosahuje vysokú kvalitu. Sú uznávaní po celom Grécku, majú svoje olivy a ich oleje sú vynikajúce. Aj preto som sa rozhodol ich pridať do našej oleotéky.
Early harvest ukazuje odrodu makri v krásnom nezrelom svetle, jemné bylinky vôbec nie sú horké. Ovocnosť sa prejavuje hlavne jablko/rajčina, potom jemná zelená mandľa a figa.
Nízka acidita, stabilne vysoká kvalita, to robí z oleja Kyklopas Early Harvest veľkú hviezdu, ktorá má čo povedať do stredomorskej kuchyne.
Najlepšie si tento olej vychutnáte s rybami, jemnými syrmi alebo s vanilkovou zmrzlinou.
Delikátny a ovocný prejav.
Vôňa
Chuť
Kombinácie s jedlami
Dodatočné parametre
| Kategória: | Grécke olivové oleje |
|---|---|
| Pôvod: | Grécko |
| Región: | Evros |
| Odroda: | makri |
| ? Intenzita: | light/medium |
| ? Acidita: | 0,25% |
| Zber: | jeseň/zima 2024/25 |
| Objem: | 500 ml |
| Popis: | extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.