Liá
Čerstvý olivový olej
priamo z fariem, plnený do fliaš až pri našej objednávke
Garancia kvality a pôvodu
máme analýzy a certifikáty, ale hlavne osobnú skúsenosť výrobcami
Svetovo ocenené oleje
sledujeme skutočne odborné súťaže a svetový rebríček
Osobný odber v Bratislave
Zároveň pri objednávkach do 11.00 doručujeme BA v ten istý deň
Podrobný popis
LIÁ je kvalitný grécky olivový olej zo zelených olív koroneiki. V roku 2019 bol ocenený v prestížnej ročenke Flos Olei ako najlepší ľahký jednoodrodový olej na svete.
Senzorický profil
Delikátny a ovocný prejav.
Vôňa
Zelenina, rajčiny a artičok – prejavy nezrelých zelených olív.
Chuť
Pikantné a horké stopy v harmónii, striedajú sa bylinky, banán a čerstvo pokosená tráva. Jemné náznaky citrusov.
Kombinácie s jedlami
Cestoviny, grilovaná zelenina a biele mäso. Pečené a grilované ryby, pizza.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Grécke olivové oleje |
|---|---|
| Pôvod: | Grécko |
| Región: | Peloponéz |
| Odroda: | koroneiki |
| ? Intenzita: | jemný |
| ? Acidita: | 0,35% |
| Polyfenoly: | 592 mg/kg |
| Polyfenoly rozpätie: | viac ako 500 mg/kg |
| Zber: | jeseň/zima 2021/22 |
| Objem: | 500 ml |
| Popis: | extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi |
| Položka bola vypredaná… | |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár