Oro Bailén Arbequina 500 ml
Čerstvý olivový olej
priamo z fariem, plnený do fliaš až pri našej objednávke
Garancia kvality a pôvodu
máme analýzy a certifikáty, ale hlavne osobnú skúsenosť s výrobcami
Svetovo ocenené oleje
sledujeme skutočne odborné súťaže a svetový rebríček
Osobný odber v Bratislave
Všetky oleje skladom Na Pántoch 18 v Rači
7 rokov na trhu
Prinášame Vám kvalitné olivové oleje od roku 2016
Podrobný popis
Senzorický profil
Arbequina zo skorého zberu nezrelých zelených olív – v skratke jemná tráva za začiatku, banán a korenistý záver. Táto odroda je všeobecne menej polyfenolová, avšak Oro Bailén je dôkaz toho, že arbequina môže byť aj veľmi silná a plnochutná.
Vôňa
Zrelý banán, jablko, bylinky a tráva.
Chuť
Ovocné tóny s bylinkami a mandľou. Záver patrí koreniu a pikantnému dozvuku.
Kombinácie s jedlami
Morské plody, krevety, biele mäso. Sushi a experimenty – vanilková zmrzlina, ľahká čokoláda.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Španielske olivové oleje |
|---|---|
| Pôvod: | Španielsko |
| Región: | Andalúzia |
| Odroda: | arbequina |
| ? Intenzita: | medium |
| ? Acidita: | 0,15% |
| ? Polyfenoly: | 333 mg/kg |
| Polyfenoly rozpätie: | 250-500 mg/kg |
| Zber: | jeseň/zima 2022/23 |
| Objem: | 500 ml |
| Popis: | extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.