Oro Bailén Picual

Zrejme najoceňovanejší olivový olej odrody picual v histórii. Jeho sila, čerstvosť a intenzita je úžasná a dlhé roky sa drží na vrchole medzi absolútne kvalitnými olivovými olejmi.

Zobraziť viac

18,90 

Nie je na sklade

Chcete vedieť kedy bude opäť dostupný?

Porovnať
Pôvod

Región

Odroda

Intenzita

Acidita

Polyfenoly

429 mg/kg

Zber

Objem

Popis

extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi

Senzorický profil

Svetová špička, dokonalá chuť, veľmi kvalitný olivový olej odrody picual. Stredná intenzita veľmi zelených olív sa prejavuje čerstvým bylinkovo trávnatým profilom. Oro Bailén picual je razantný olej so svojim korenistým prejavom.

Vôňa

Rajčinový list, olivový, figový list a pokosená tráva. Silnú vôňu nezrelej rajčiny dopĺňa vôňa artičoku.

Chuť

Začiatok je veľmi bylinkový, trochu sladký, prechádza cez rajčinu, artičok, korenie, mätu a bazalku a končí pikantným záverom.

Kombinácie s jedlami

Grilované mäso, steaky, losos a tuniak. Intenzívne jedlá s omáčkou, grilovaná, pečená alebo surová zelenina. Výborný s jamónom, vyzretým syrom a pečivom.

Zatiaľ nie sú žiadne recenzie.

Recenzie môže písať iba prihlásený zákazník, ktorý produkt zakúpil.