Vert de Vertes 500 ml
Čerstvý olivový olej
priamo z fariem, plnený do fliaš až pri našej objednávke
Garancia kvality a pôvodu
máme analýzy a certifikáty, ale hlavne osobnú skúsenosť s výrobcami
Svetovo ocenené oleje
sledujeme skutočne odborné súťaže a svetový rebríček
Osobný odber v Bratislave
Všetky oleje skladom Na Pántoch 18 v Rači
8 rokov na trhu
Prinášame Vám kvalitné olivové oleje od roku 2016
Podrobný popis
Senzorický profil
Tento olivový olej z regiónu Veneto (okolie Verony) je vyladený blend odrôd frantoio a peranzana. Peranzana dopĺňa silnejšiu odrodu frantoio, s ktorou tvorí harmonický a vyrovnaný olej.
Vôňa
Aróma čerstvo pokosenej trávy, nezrelých olív a olivového listu.
Chuť
Ľahká chuť viac zeleninová, horkosť a pikantnosť nie sú moc silné. Delikátny prejav.
Kombinácie s jedlami
Mozzarella, šaláty, biele mäso a ryby. Ideál na surovú a grilovanú zeleninu, špargľu a krémové polievky.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Talianske olivové oleje |
|---|---|
| Pôvod: | Taliansko |
| Región: | Veneto |
| Odroda: | frantoio, peranzana |
| ? Intenzita: | light/medium |
| ? Acidita: | 0,3% |
| ? Polyfenoly: | 338 mg/kg |
| Polyfenoly rozpätie: | 250-500 mg/kg |
| Zber: | jeseň/zima 2022/23 |
| Objem: | 500 ml |
| Popis: | extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi |
| Položka bola vypredaná… | |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.