Krásna rozvinutá zrelá chuť olív. Tóny ovocia, kvetov a sušených fíg robia z tohto oleja plnochutnú delikatesu.
Bio olivový olej odrody arbequina, ktorý je neskutočne plný a chutný práve kvôli dokonalej technológii modernej farmy Cuadrat Valley.
Experimentom sa medze nekladú. Vysoko kvalitný olivový olej, ktorý dokončil svoju púť v dubovom sude po sherry. Absolútna špecialita, krásna kooperácia dvoch silných elementov, ktoré sú však vo veľmi jemnej delikátnej harmónii.
Shrub predstavuje pohľad autora na techniku balzamikových zjemnených octov. V tomto prípade Václav Smolík a Ondřej Balatka ich shrub z bio jablčného muštu, jablčného octu zabalený kampotskou kurkumou, koji a zázvorom
Kvalitný grécky extra panenský olivový olej odrody makri
Čierne grécke olivy kalamata v tom najkvalitnejšom formáte. Grécke čierne kvalitné olivy kalamata nepasterizované, produkované naturálnou metódou, ktorá nezahŕňa pôsobenie hydroxidu sodného. Táto metóda zachováva najviac benefitov z olív aké môžeme dosiahnuť.
Čierne grécke olivy Konservolia Artas IGP (chránené zemepisné označenie) v tom najkvalitnejšom formáte. Grécke čierne kvalitné olivy Artas nepasterizované, produkované naturálnou metódou, ktorá nezahŕňa pôsobenie hydroxidu sodného.
Taliansky olivový olej zo zelených olív od vysoko oceňovaného producenta. Úžasný skorý zber ikonickej kombinácie frantoio/moraiolo/leccino z Umbrie. Krásna ukážka toho ako má vyzerať intenzívny olivový olej. Flos Olei 99/100
12 ročné aceto balsamico v troch prevedeniach, každé dozrievalo v sude iného dreva a uchovalo si jedinečnosť konkrétnej dreviny.
Pozor, toto balenie ponúkame iba na osobný odber, pretože je veľmi veľké a nie je vhodné na posielanie kuriérom.
Čierne grécke olivy Konservolia Artas IGP (chránené zemepisné označenie) v tom najkvalitnejšom formáte. Grécke čierne kvalitné olivy Artas nepasterizované, produkované naturálnou metódou, ktorá nezahŕňa pôsobenie hydroxidu sodného.
Jemný, ľahký organický olivový olej s chráneným označením pôvodu z regiónu Extremadura, oblasť D.O.P. Gata-Hurdes. Flos Olei 95/100. Menej horký olej avšak s vyváženým plnochutným artičokovým profilom.
Ochutnávkový darčekový set troch prémiových olivových olejov zo Španielska, Talianska a Grécka.
Najväčšie španielske olivy odrody Gordal. Chrumkavé, pevné a obrovské. Španielska metóda spracovania, kaliber 80/90.
Olivový olej a káva? V prvotriednej svetovej farme Almazaras de la Subbética vytvorili tento vyladený olivový olej presne na túto kombináciu. Jemné tóny mandľe, orieškov a trošku jablko tvorí základ, ktorý sa perfektne hodí na vyšľahanie s mliekom na spojenie v café latte ako Oleo Latte.
Najväčšie španielske olivy odrody Gordal. Chrumkavé, pevné a obrovské. Španielska metóda spracovania. Najväčší kaliber 60/70.