Bio olivový olej odrody arbequina, ktorý je neskutočne plný a chutný práve kvôli dokonalej technológii modernej farmy Cuadrat Valley.
Extra panenský olivový olej často označovaný ako španielsky kráľ olivových olejov so svojou intenzívnou a dokonale vyváženou chuťou paradajok, mandlí, korenia a byliniek perfektne symbolizuje ideál prémiového španielskeho olivového oleja.
Flos Olei 99/100 Hall of Fame. Zrejme najoceňovanejší olivový olej odrody picual v histórii. Jeho sila, čerstvosť a intenzita je úžasná a dlhé roky sa drží na vrchole medzi absolútne kvalitnými olivovými olejmi.
Experimentom sa medze nekladú. Vysoko kvalitný olivový olej, ktorý dokončil svoju púť v dubovom sude po sherry. Absolútna špecialita, krásna kooperácia dvoch silných elementov, ktoré sú však vo veľmi jemnej delikátnej harmónii.
Shrub predstavuje pohľad autora na techniku balzamikových zjemnených octov. V tomto prípade Václav Smolík a Ondřej Balatka ich shrub z bio jablčného muštu, jablčného octu zabalený kampotskou kurkumou, koji a zázvorom
Najväčšie španielske olivy odrody Gordal. Chrumkavé, pevné a obrovské. Španielska metóda spracovania. Najväčší kaliber 60/70.
12 ročné aceto balsamico v troch prevedeniach, každé dozrievalo v sude iného dreva a uchovalo si jedinečnosť konkrétnej dreviny.
Čierne grécke olivy Konservolia Artas IGP (chránené zemepisné označenie) v tom najkvalitnejšom formáte. Grécke čierne kvalitné olivy Artas nepasterizované, produkované naturálnou metódou, ktorá nezahŕňa pôsobenie hydroxidu sodného.
Taliansky olivový olej zo zelených olív od vysoko oceňovaného producenta. Úžasný skorý zber ikonickej kombinácie frantoio/moraiolo/leccino z Umbrie. Krásna ukážka toho ako má vyzerať intenzívny olivový olej. Flos Olei 99/100
Pozor, toto balenie ponúkame iba na osobný odber, pretože je veľmi veľké a nie je vhodné na posielanie kuriérom.
Čierne grécke olivy Konservolia Artas IGP (chránené zemepisné označenie) v tom najkvalitnejšom formáte. Grécke čierne kvalitné olivy Artas nepasterizované, produkované naturálnou metódou, ktorá nezahŕňa pôsobenie hydroxidu sodného.
Kvalitný grécky extra panenský olivový olej odrody makri
Najväčšie španielske olivy odrody Gordal. Chrumkavé, pevné a obrovské. Španielska metóda spracovania, kaliber 80/90.
Jemný, ľahký organický olivový olej s chráneným označením pôvodu z regiónu Extremadura, oblasť D.O.P. Gata-Hurdes. Flos Olei 95/100. Menej horký olej avšak s vyváženým plnochutným artičokovým profilom.
Údený olivový olej. Jedinečná delikatesa, ktorá doplní túto zaujímavú plnú chuť do každého jedla. Ahumado - smoked.
Taliansky olivový olej na bežné použitie zo zrelších olív. Sila olejov z Umbrie sa prejavuje v korenistosti a ideálnom použití aj za tepla.
Olivový olej a káva? V prvotriednej svetovej farme Almazaras de la Subbética vytvorili tento vyladený olivový olej presne na túto kombináciu. Jemné tóny mandľe, orieškov a trošku jablko tvorí základ, ktorý sa perfektne hodí na vyšľahanie s mliekom na spojenie v café latte ako Oleo Latte.
Čierne grécke olivy kalamata v tom najkvalitnejšom formáte. Grécke čierne kvalitné olivy kalamata nepasterizované, produkované naturálnou metódou, ktorá nezahŕňa pôsobenie hydroxidu sodného. Táto metóda zachováva najviac benefitov z olív aké môžeme dosiahnuť.
Ochutnávkový darčekový set troch prémiových olivových olejov zo Španielska, Talianska a Grécka.