Valle de la Luz
Pôvod | |
---|---|
Región | |
Odroda | |
Kvalita | |
Intenzita | |
Acidita | |
Polyfenoly | 399 mg/kg |
Zber | |
Objem | |
Popis | extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi |
Senzorický profil
Valle de la Luz pocháda od Rafael Alonso Aguilera, čiže výrobcu skvelého šampióna Oro del Desierto. Tento olej je z viac zrelých olív, prináša menej trávnaté tóny, avšak tóny plné sušeného ovocia, jasmínu, muškátu a orechov. Skvelá harmónia, horkosť minimálna.
Vôňa
Vôňa banánu, sušených fíg a zrelých rajčín.
Chuť
Zrelá rajčina, figa a eukalyptus. Jemný začiatok, veľmi plnochutné ovocné telo bez horkosti s pikantným záverom.
Kombinácie s jedlami
Univerzálnosť tohto oleja ho robí ideálny na šaláty, pizzu, grilované mäso a ryby. Takisto je perfektný na krémové polievky, husté jedlá s omáčkou.
Recenzie môže písať iba prihlásený zákazník, ktorý produkt zakúpil.
Zatiaľ nie sú žiadne recenzie.